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tesis de licenciaturas
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2007
-
Potencialidades turísticas de la red vial Valdivia-Los
Lagos (Mas)
Cristian Arriagada, Universidad Austral
de Chile.
- Turismo de base
comunitaria y avistamiento de flora y fauna: Una propuesta de
desarrollo ambientalmente correcta, socialmente mas justa y
economicamente viable para la localidad de Repollal, comuna
de Guaitecas (Mas)
Christian Henriquez, Universidad
Austral de Chile.
2006
- Estudio del mercado laboral de la empresa turística
de la Región de Aysen. (Mas)
Claudia Bahamonde, Universidad Austral
de Chile.
- Caracterización del mercado turístico de alta
temporada, en un potencial destino de Turismo de Intereses Especiales.
Caso Tortel, Región de Aysen. (Mas)
Karina Peña Mardones; Carlos Riquelme,
Universidad Austral de Chile.
- Diseño de una estrategia de comercialización
para las iniciativas turísticas, implementadas por el
Programa Origenes en la Comunidad Indigena Traun Kalin, Comuna
de Lago Ranco. (Mas)
Angelo Nuñez Gómez, Universidad
Austral de Chile.
- Análisis descriptivo del programa turístico
"Ven Descubre Chile". Caso aplicado en la ciudad de
Valdivia denominado "Ven a Valdivia" (Mas)
Nancy Diaz , Universidad Austral de Chile.
- El resguardo del patrimonio a través del turismo (Mas)
Tatiana Salas , Universidad Austral de
Chile.
- Propuesta de un Plan de Acción destinado a potenciar
los recursos turísticos asociados al Castillo San Pedro
de Alcántara, una propuesta de intervención que
potencia el turismo cultural, patrimonio histórico local
y gestión comunitaria (Mas)
Carolina Vasquez Bestagno, Universidad
Austral de Chile.
- Percepción
de estudiantes de educación media de la ciudad de Valdivia
hacia la formación turística: Tendencias y expectativas
(Mas)
Danny Rodriguez, Sebastián
Obando, Universidad Austral de Chile.
- Eco-gestión
en el área de habitaciones de hoteles 5 y 3 estrellas
de las ciudades de Villarica y Pucón (Mas)
Soledad Wenzel, Universidad Austral
de Chile.
- Percepción
de los servicios para cruceros en Puerto Montt (Mas)
Maslova Toro, Blanca Guerrero,
Universidad Austral de Chile.
- Diseño
y comercialización de la ruta ecoaventura, Ensenada,
Puerto Varas (Mas).
Alejandra Ríos, Nelson Rubilar,
Universidad Austral de Chile.
- Evaluación
y caracterización de los establecimiento turísticos
rurales que prestan el servicio de alojamiento.
Caso: Red Corral-Chahuin.
(Mas)
Yoheny Evaristi, Carolina Henriquez,
Universidad Austral de Chile.
2005
- El impacto de
las tecnologías de información y comunicación
en la gestión de los servicios hoteleros. Caso ciudades
de Valdivia, Osorno y Puerto Montt. (Mas)
María Paz Araya Watanabe,
Gloria Caamaño Fuentes, Universidad Austral de Chile.
- Turismo en comunidades
mapuches, análisis del caso Huicoño, comuna de
Nueva Imperial. (Mas)
Claudio Sandoval Caamaño,
Universidad Austral de Chile.
- Propuestas de
aprovechamiento de infraestructura y potenciales servicios de
la Reserva privada San Pablo de Tregua. (Mas)
Carlos Romero Hernández
y Maureen Wall Schilling , Universidad Austral de Chile.
- Estrategía
de Desarrollo Turístico para la localidad de Puerto Tranquilo,
Región de Aysen. (Mas)
Julio Rossel Gónzalez, Universidad
Austral de Chile.
- Diseño
de servicios turísticos para el fundo Lipingue, comuna
de Los Lagos, Región de Los Lagos. (Mas)
Claudia Gallardo Pillancari y Ximena
Villaroel Rodríguez , Universidad Austral de Chile.
- Identificación
y análisis del Mercado de Alta Temporada para la ciudad
de Osorno, Región de Los Lagos (Mas)
Felipe Barria Alvarado, Universidad
Austral de Chile.
- Gastronomía
Típica, un análisis para la propuesta de Rutas
Gastronómicas en la Provincia de Valdivia, Región
de Los Lagos. (Mas)
Francisca Reichert Haverbeck, Universidad
Austral de Chile.
- Evaluación
de servicios de alimentación y alojamiento establecidos
en el área histórica de la ciudad de Valparaiso
(Mas)
Cristina Asenjo Díaz, Universidad
Austral de Chile.
- Diagnóstico
de la producción artesanal valdiviana con sello de Ecoproductos.
(Mas).
Alejandra Henriquez Montecinos,
Universidad Austral de Chile.
- Plan Estrategico
de Desarrollo Turístico Participativo para el litoral
Costa Norte de Valdivia (Mas)
Amparo Martinez Calderon y Verenna
Yañez Sánchez, Universidad Austral de Chile.
- Diagnóstico
Turístico y Bases Generales para la confección
de un Plan de Manejo de Visitantes en el Museo de Sitio Fuerte
de Niebla, Valdivia (Mas)
Fredy Barrientos Arcos y Carlos
Hoffmann Mardones, Universidad Austral de Chile.
- Red Comunal de
Turismo de Quemchi: situación actual y propuesta para
fortalecer la gestión comercial de sus asociados. (Mas)
Esteban Garrido Muñoz, Universidad
Austral de Chile.
- Evaluación
del potencial turístico en Areas Silvestres Protegidas
Privadas. caso Miradero de Mehuin, región de Los Lagos.
(Mas)
Karina Meneses Apablaza, Universidad
Austral de Chile.
2004.
- Plan de Desarrollo
Turístico Comuna de Santa Juana, Región del Bio
Bio. (Mas)
Héctor Caripán Sanzana
y Vicente Gómez San Martín, Universidad Austral
de Chile.
- Plan de Desarrollo
Turístico de la comuna de Cochamo, región de Los
Lagos. (Mas)
Edmundo Vásquez Barahona,
Universidad Austral de Chile.
- Evaluación de la Calidad del
Servicio Gastronómico del Mercado Municipal de la ciudad
de Valdivia según la percepción de los clientes (Mas)
Patricia Leal, Francis Matamala,
Universidad Austral de Chile.
- Diagnóstico y Propuesta para
el Desarrollo Turístico de la comuna de Hualaihué.
(Mas)
Fernando Hernández, Universidad
Austral de Chile.
- Uso alternativo de los Hogares Estudiantiles
de la Universidad Austral de Chile (Mas)
Andrea Alvarez, Evelyn Maragaño,
Daniela Mitre, Victoria Valenzuela, Alejandra Vidal y Patricia
Villanueva, Universidad Austral de Chile.
- Evaluación del Potencial Turístico
de las estancias de la Provincia de Ultima Esperanza. (Mas)
Adriana Aguilar, Universidad Austral
de Chile.
- Plan de Desarrollo Turístico
de Villa la Ensenada, Región de Los Lagos. (Mas)
Mónica Alejandra Arias Lizondo
y Mónica Rocío Sepúlveda González,
Universidad Austral de Chile.
- Diagnóstico Turístico
y Bases Generales para la confección de un Plan de Desarrollo
Turístico en la Comuna de Antuco. (Mas)
Luis Eduardo Arrate González,
Universidad Austral de Chile.
- Lineamientos para el Desarrollo de Campamentos
Ecológicos en Chile. (Mas)
Corina Ester Flandes Trujillo,
Universidad
Austral de Chile.
- Propuesta para la Certificación
de Competencias en el sector Gastronómico de la ciudad
de Valdivia. (Mas)
Haydee Paola Múñoz
Martínez y María Cerda, Universidad Austral de
Chile.
- Area Valdivia-Corral: Bases para su
inserción en el Mercado del Turismo en Cruceros. (Mas)
Patricia Witwer y Krasna Kruze
K, Universidad Austral
de Chile.
- Turismo Aventura en Aguas Blancas: Bases
para la Operación y Practica de Rafting. (Mas)
Guillermo Fulla Barraza y Edison
Pinilla G, Universidad Austral de Chile.
- Centro Internacional de Fomento del
Turismo Rural de la Universidad Austral de Chile. (Mas)
Pilar Cáceres Barrios y
Marisela Pilquiman V., Universidad Austral de Chile.
- Turismo Enologico. (Mas)
Maria Isabel Muñoz M, /
Yasna Uribe y Paulina Vega, Universidad Austral de Chile.
- Diagnostico de la Situación Actual
del Manejo de Residuos Sólidos en el Hotel Isla Teja. (Mas)
Ximena Andrade R,
Universidad Austral de Chile.
- Plan de Desarrollo Turístico
de la Comuna de Lago Ranco. (Mas)
Rodrigo Gonzalez R y Valeska Sepúlveda
P, Universidad Austral de Chile.
- Evaluación de las Políticas
Publicas de Fomento del Turismo Rural en la Décima Región
de Los Lagos. (Mas)
Alexis Villarroel C, Universidad
Austral de Chile.
- El sistema de transporte como soporte
de la actividad turística: aplicación de la metodología
de formulación y evaluación de proyectos al terminal
de buses de Panguipulli, Región de Los Lagos (Mas)
Osvaldo Lledó Fica, Universidad
Austral de Chile.
- Uso de franquicias tributarias para
la capacitación en el sector turismo de la Región
de Los Lagos. (Mas)
Paula Anrique Choloux y Pierina
Vargas Peña, Universidad Austral de Chile.
- Evaluación del programa Verano
en Valdivia, año 2004. (Mas)
Karin Gadicke Piel y Macarena Riofrio
Montero, Universidad Austral de Chile
- Bases para la formulación de
un Plan de Desarrollo Turístico en la comuna de Puerto
Montt. (Mas)
Silvana Carcamo Obando y Raquel
Ojeda Saldivia, Universidad Austral de Chile
- Análisis del actual sistema de
control de inventario en el Servicio de Alimentación
del Hospital Base de Valdivia y propuestas para su mejoramiento. (Mas)
Andrea Bilbao Lillo, Universidad
Austral de Chile.
- Propuesta de una Unidad de Catering
para el Instituto de Turismo de la Universidad Austral de Chile. (Mas)
Daniella Porter Schmidt, Universidad
Austral de Chile.
2003
- Propuestas para el uso turístico
y educacional del arboretum.
Una alternativa enfocada al turismo sustentable (Mas)
Karen Mondaca y Veronica Benitez,
Universidad Austral de Chile.
- Empowerment, una nueva filosofía
en la administración. Bases para su implementación
en Hotel del Lago, Pucón
Marlys Moller, Universidad Austral
de Chile..
- Análisis descriptivo del Programa
de Vacaciones para la Tercera Edad en la ciudad de Valdivia
Claudia Alvarez y Loreto Pérez,
Universidad Austral de Chile..
- El Potencial Turístico de la
zona cordillerana de la comuna de Cochamó para el Desarrollo
de la Pesca Deportiva
Fernando Filgueira, Universidad
Austral de Chile.
- Plan de Marketing para el Hotel Pinacoteca
El Greco, ciudad de Puerto Varas
Nancy Carrasco, Universidad Austral
de Chile.
- Evaluación de las Condiciones
Sanitarias mínimas en Camping de la Provincia de Valdivia
Ana Albornoz y María Cárdenas,
Universidad Austral de Chile.
- La Oferta Gastronómica de Valdivia:
un análisis a partir de las materias primas utilizadas
Andrea Guzmán, Universidad
Austral de
Chile.
- Programa de Interpretación Ambiental
para el Parque Nacional Alerce Andino
Psiria Órdenes, Universidad
Austral de Chile.
- Centro de Interpretación Ambiental
Llanquihue, Una Propuesta para la Valorización de las
Tradiciones Campesinas
Bernarda Castillo y Lorena Lehnebach,
Universidad Austral de Chile.
- Propuesta para la adecuada Administración
de las Aptitudes del Recurso Humano en Hotelería
María Catalán, Universidad
Austral de Chile.
- Pesca Recreativa en Aguas Continentales
de la Provincia de Valdivia. Plan de Acción para su Desarrollo
como Producto Turístico
Pía Delmastro, Universidad Austral
de Chile.
- Estudio y Análisis de Potenciales
Productos- Servicios Turísticos y Propuestas de Desarrollo
para la comuna de Paillaco
Cristian Pérez, Universidad
Austral de Chile.
- El Turismo como opción estratégica
de Desarrollo Local. Caso aplicado a la localidad de Punucapa,
Comuna de Valdivia.
Marisiel Pérez, Universidad
Austral de Chile.
- Diagnóstico Turístico
y Propuestas de Estrategias de Desarrollo para la comuna de
San Fabian, Región del Bio-Bio
Amalia Pineda, Universidad
Austral de Chile.
- Evaluación del Potencial Turístico
de las Viñas de la Ruta del Vino, "Valles de Curicó",
Región del Maule
Pamela Jara, Universidad Austral
de Chile.
- Propuesta de un Modelo de Certificación
de la Calidad para Establecimientos destinados a Eventos y Convenciones.
Aplicación al caso de la ciudad de Valdivia.
Fernanda Hermosilla y Natalia Muñoz,
Universidad Austral
de Chile.
- Análisis de Potencialidades de
Turismo Rural. Caso de estudio de la localidad de Huiro, Comuna
de Corral, Región de Los Lagos
María Tello, Universidad Austral
de Chile.
- La Microempresa Turística en
la comuna de Panguipulli, Situación Actual y Perspectivas
de Desarrollo
Andrea Carvajal y Paola Osorio, Universidad
Austral de Chile.
- Propuesta de Estrategias para el Desarrollo
Turístico Sustentable del Litoral de la comuna de Valdivia
Jessica Moraga, Universidad Austral
de Chile.
- Plan de Desarrollo Turístico
en la comuna de Chonchi, Isla de Chiloé, Región
de Los Lagos.
Erick Arcos, Universidad
Austral de Chile.
- Potencialidades de los Recursos Turísticos
Artesanales para su Incorporación a la Oferta Turística
de la comuna de Purranque, Región de Los Lagos
Marcia Mayorga, Universidad Austral de
Chile.
- El Patrimonio Cultural de la comuna
de Coihayque. Propuesta para su incorporación a una Estrategia
de Posicionamiento Turístico
Karen Chaperon, Universidad Austral de
Chile.
- El Turismo Cultural: Una Estrategia
de Desarrollo Participativo para la localidad de Capitán
Pastene, comuna de Lumaco, Región de la Araucanía.
María Sepúlveda, Universidad
Austral de Chile.
- Desarrollo de Instalaciones Hoteleras
adecuadas para Huéspedes Adultos Mayores, caso Valdivia
Susana Casanova y Risatola Molina, Universidad
Austral de Chile.
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2002
- La Declaración
de Zonas y Centros de Interés Turístico Nacional.
Caso aplicado a la Península de Lacuy, comuna de Ancud,
Isla de Chiloé, Región de Los Lagos (Mas)
Gabriela Angulo, Universidad
Austral de Chile.
- Señalética Turística.
Una Propuesta para los Principales Atractivos Turísticos
de Valdivia.
Nino Bernucci, Universidad Austral
de Chile.
- Observatorio Astronómico: Cerro
Mamalluca. Nuevo Producto Turístico Alternativo de la
comuna de Vicuña- Valle de Elqui, Región de Coquimbo.
Alicia Díaz, Universidad
Austral de Chile.
- Propuesta de un Plan de Mejoramiento
de la Calidad del Servicio para los Departamentos de Recepción
y de Pisos del Hotel Villa del Río, ciudad de Valdivia.
Yohana Navarro, Universidad
Austral de Chile.
- Impacto de la Tecnología en la
Gestión Comercial de las Agencias de Viajes Chilenas
Yolanda Mellado, Universidad Austral
de Chile.
- La Seguridad en Establecimientos Hoteleros.:
Propuesta de un Plan de Evacuación para un Caso de Estudio.
Francis Trautmann y Marisel Trujillo,
Universidad
Austral de Chile.
- Propuestas de Nuevas Actividades y Servicios
como Apoyo al Desarrollo Ecoturístico del Parque Nacional
Pan de Azúcar, Región de Atacama.
Yesmina Alarcón, Universidad
Austral de Chile.
- La Oferta Turística Recreacional
en las ciudades de: Frutillar, Llanquihue y Puerto Varas, Región
de Los Lagos.
Rodrigo Quinteros, Universidad
Austral de Chile.
- Impacto del Internet en el Mercado de
las Agencias de Viajes
Pamela Jara, Universidad
Austral de Chile.
- Impacto Turístico y Económico
por Congresos y Eventos en Valdivia
Claudia Núñez, Universidad
Austral de Chile.
- Análisis del Mercado Turístico
de Alta Temporada en la ciudad de Puerto Varas, Región
de Los Lagos.
Carolina Cárcamo, Universidad
Austral de Chile.
- Percepción del Rol de los Organismos
Públicos Externos en el Desarrollo Turístico del
área Lago Llanquihue y Todos los Santos, Región
de Los Lagos.
Jimena Riquelme y Pabla Rosales,
Universidad
Austral de Chile.
- Los Empresarios Turísticos y
su Disposición para Incorporar Discapacitados Visuales
a las Empresas. El Caso de las Agencia de Viajes y Hoteles de
la comuna de Valdivia
Elizabeth Briceño y Denise
Weiss, Universidad
Austral de Chile.
- Percepción de la Comunidad frente
a la Actividad Turística, el caso de la comuna de Puerto
Varas, Región de Los Lagos.
Marianela Herrera, Universidad
Austral de Chile.
- Diseño de un Circuito Turístico
Fotográfico en la comuna de Lanco, Región de Los
Lagos.
Rossana Paineñanco, Universidad
Austral de Chile.
- Desarrollo Ferial del Recinto Parque
Saval, Valdivia.
Cecilia Molina, Universidad
Austral de Chile.
- Aplicación de Herramientas de
Ingeniería de Menú. Caso Club Alemán Molino
de Agua, ciudad de Puerto Varas, Región de Los Lagos.
Pedro Flores, Universidad
Austral de Chile.
- Propuesta de Metodología para
el Diseño, Habilitación, Operación y Comercialización
de Senderos en la localidad de Villa O'Higgins, Región
de Aysen.
Andrés Ruiz, Universidad
Austral de Chile.
- Diagnóstico y Propuesta de Desarrollo
Ecoturístico para la Creación del Parque Provincial
Llancahue, comuna de Valdivia
Silvia Matamala y Jessica Ruiz,
Universidad Austral de Chile.
- Diagnóstico de la Gestión
de Personal aplicada a los Recursos Humanos que operan en las
Embarcaciones Fluviales de Turismo en la ciudad de Valdivia
Pedro Gacitúa, Universidad
Austral de Chile.
- Mejoramiento de la Calidad de los Recursos
Humanos en las Empresas de Restauración. Caso de la ciudad
de Valdivia.
Carolina Arias, Universidad
Austral de Chile.
- Formulación y Evaluación
de Anteproyecto de Una Granja Educativa en la comuna de Pelarco,
Región del Maule
Silvia Rosales, Universidad
Austral de Chile.
- El Turismo y su Incorporación
en la Planificación Comunal. Caso de la Región
de Valparaíso
María Luz Gallardo, Universidad
Austral de Chile.
- Propuesta de un Instrumento de Evaluación
del Impacto Económico del Mundo de los Eventos en una
Ciudad Sede. Caso aplicado al Tercer Congreso Latinoamericano
de Investigación Turística, Valdivia 2001
Verónica Arancibia, Universidad
Austral de Chile.
- Plan de Desarrollo Turístico
en la Comuna de Cobquecura, Región del Bio-Bio
María Cerda, Universidad
Austral de Chile.
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2001
- La Calidad en la Atención del
Pasajero como Parte Integral del Servicio de las Agencias de
Viajes
Marisol Alvarez, Universidad
Austral de Chile.
- Estudio de Factibilidad para la Creación
de una Agencia de Viajes orientada al Mercado de la Universidad
Austral de Chile
Soledad Díaz, Universidad
Austral de Chile.
- Lineamientos Estratégicos para
el Desarrollo de la Actividad Turística en la comuna
de Cochamó, Región de Los Lagos.
Oscar Arismendi, Universidad
Austral de Chile.
- Análisis de la Estrategia de
Comercialización en Restaurantes de Tipo Internacional
Andrea Wojciechowski, Universidad
Austral de Chile.
- Diagnóstico del Funcionamiento
de las Agencias de Viajes en la comuna de San Pedro de Atacama,
Región de Antofagasta.
Ana Carrasco, Universidad
Austral de Chile.
- Internet como Componente de la Estrategia
Comunicacional en Empresas Hoteleras. Caso aplicado a Hoteles
de Cuatro y Cinco Estrellas de la ciudad de Punta Arenas, Región
de Magallanes.
Cesar Torres, Universidad
Austral de Chile.
- El Turismo como Alternativa de Desarrollo
para las comunas de Cochamó y Hualaihué, Región
de los Lagos.
Karina Alvarez y Brenda Kunstmann,
Universidad
Austral de Chile.
- Propuestas de un Programa de Capacitación
en Ventas basado en Marketing Interno, destinado al Recurso
Humano de la Industria Hotelera Cuatro y Cinco Estrellas de
la ciudad de Valdivia
Romina Matamala, Universidad
Austral de Chile.
- Propuesta de un Sistema de Funcionamiento,
Operación y Responsabilidades del Departamento de Ama
de Llaves. Caso aplicado a Hotel Puertas del Sur, Valdivia.
Valeska Soto y Andrea Valdivia,
Universidad
Austral de Chile.
- Estudio de los Museos de la Región
de Los Lagos y su Impacto en Turismo de la Zona.
Sabinne Eggers, Universidad
Austral de Chile.
- Análisis de las Potencialidades
de la Localidad de Colliguay para el Desarrollo de un Turismo
Rural Sustentable, Región de Valparaiso.
María Riveros, Universidad
Austral de Chile.
- Evaluación de Recursos Humanos
en el Turismo Rural en el Sur de Chile
Claudia Quiroga, Universidad
Austral de Chile.
- Análisis y Evaluación
a la Calidad del Servicio entregado por el Personal en Contacto
del Departamento de Alimentos y Bebidas. Caso: Hoteles de Cinco
Estrellas de la ciudad de La Paz , Bolivia
María Fernández,
Universidad
Austral de Chile.
- Ecoturismo y Conciencia Ecológica.
Una Aproximación a la Realidad Chilena
Roberto Villalobos, Universidad
Austral de Chile.
- Formulación y Evaluación
del Proyecto: Un Centro de Juntas y Convenciones para la ciudad
de La Unión, Región de los Lagos.
Catalina Fritz, Universidad
Austral de Chile.
- Diagnóstico, Análisis
y Perspectivas del Mercado de Cabañas Formales en la
ciudad de Valdivia centrado en la Baja Temporada
Belkis Bórquez y Mónica
Elgueta, Universidad
Austral de Chile.
- El Turismo en el contexto de una Estrategia
de Desarrollo Productivo para Cuatro Localidades de la comuna
de Panguipulli, Región de Los Lagos.
Soraya Pasmiño y Rodrigo
Vásquez,
Universidad Austral de Chile.
- Lineamientos para el Desarrollo Turístico
de la Isla Mancera, Valdivia.
Alfonsina Preller, Universidad
Austral de Chile.
- El Turismo de la Tercera Edad. Una Aproximación
a la Inserción de Valdivia en este Mercado
Lidia Morales, Universidad
Austral de Chile.
- Diagnóstico del Sector Turístico
de la comuna de Puren, Región de la Araucanía
Ruth Luengo, Universidad
Austral de Chile.
- Usos de la Información Contable
en Agencias de Viajes de Valdivia y Temuco
Marjorie Baier, Universidad
Austral de Chile.
- Turismo Cinegético
Loreto Ramírez y María
Soledad Rojas, Universidad
Austral de Chile.
- Potencialidades para el Desarrollo del
Ecoturismo en la Provincia de Palena.
Fernando Echeverria, Universidad
Austral de
Chile.
- Imposición del Ordenamiento Territorial
para el Desarrollo Turístico Sustentable
Luis Córdova y Enzo Martínez,
Universidad
Austral de Chile.
- Propuesta para Facilitar el Uso Recreativo
de las Vacaciones para funcionarios de SERNATUR.
Rafael Molina, Universidad Austral
de Chile.
- Diagnóstico y Tendencias de la
Formación Turística Técnico- Profesional
en Chile
Patricio Monroy, Universidad
Austral de Chile.
- Instrumento de Fomento Productivo y
su Aplicación en el Sector Turismo de la Región
de Los Lagos
Nancy Vera y José Mancilla,
Universidad
Austral de Chile.
- Centro de Certificación de Calidad
a las Empresas Prestadoras de Servicios Turísticos
Patricio Yañez, Universidad
Austral de Chile.
- Análisis General de la Influencia
del Parque Nacional Torres del Paine en la ciudad de Punta Arenas,
Región de Magallanes.
Miguel Ángel Muñoz,
Universidad
Austral de Chile.
- Participación de Chile en el
Turismo Antártico
Angélica Olguín y
Julio Arenas, Universidad
Austral de Chile.
- Formulación y Evaluación
del proyecto: Explotación Turística y Académica
de la Residencia Universitaria "Las Encinas" Valdivia.
Alejandra Arias y Heidi Zambrano,
Universidad
Austral de Chile.
- Municipios. Una Aproximación
Actual como Integrante de la Oferta Laboral Turística
Velis Vargas, Universidad
Austral de Chile.
- Orientaciones para la Atención
al Cliente en el Turismo Rural
Jorge Espinoza, Universidad
Austral de Chile.
- Diagnóstico de la Oferta de Establecimientos
Tipo Pub de la ciudad de Valdivia
Marcela Jara, Universidad Austral
de Chile.
- Plan de Desarrollo Turístico
de la comuna de Timaukel, Región de Magallanes
Claudia Lizondo, Universidad Austral
de Chile.
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2000
- Bases para un Reglamento sobre Registro,
Clasificación y Calificación de Establecimientos
que presten el Servicio de Alojamiento Turístico en el
Medio Rural
Loreto Ibáñez, Universidad
Austral de Chile.
- Sistema Aeroportuario Nacional y su
Proceso de Modernización. Caso de estudio: Aeropuerto
Tepual, Puerto Montt
Bárbara Bravo y Débora
Inostroza, Universidad
Austral de Chile.
- Diagnóstico y Evaluación
de la Externalización del Servicio de Lavandería
en Hoteles de Cuatro y Cinco Estrellas de las ciudades de Valdivia
y Osorno
Marcela Soto y Cecilia Ibáñez,
Universidad
Austral de Chile.
- Propuestas para Desarrollar el Ecoturismo
en el Parque Nacional Huerquehue, Región de la Araucanía
Paulina Steffen, Universidad
Austral de Chile.
- Plan de Desarrollo Turístico
de la comuna de Los Lagos, Región de Los Lagos.
Lilian Pino, Universidad Austral
de Chile.
- Diagnóstico de la Situación
del Bar Hotel Isla Teja, Valdivia
Jessica Padilla, Universidad
Austral de Chile.
- Estudio Comparativo de la Gestión
realizada en Casinos Universitarios. Caso aplicado a la Universidad
La Frontera de Temuco y Austral de Chile
Carmen Hernández y Yenny
Rivera, Universidad
Austral de Chile.
- Análisis y Características
del Personal que desempeña Funciones de Administración
y Gestión en Agencias de Viajes
Javiera Urbina, Universidad Austral
de Chile.
- Acciones de Promoción y Venta
de una Agencia de Viajes Mayoristas, Tour Operadora
Claudia Bustamante y Marcela Guzmán,
Universidad
Austral de Chile.
- Caracterización de la Demanda
Turística y Evaluación de la Experiencia de Viaje
en la Provincia de Palena, Región de Los Lagos
Claudia Vargas, Universidad Austral
de Chile.
- Análisis y Propuestas de Mejoramiento
para un Sistema de Control de Costos en Restaurantes de Hoteles
de Categoría Cinco Estrellas. Caso aplicado al Hotel
Carrera de Santiago.
Susana Santibáñez,
Universidad
Austral de Chile.
- Diagnóstico de la Gestión
de los Servicios de Alimentación en los Hospitales. Caso
aplicado Servicio de Alimentación del Hospital Clínico
Regional, Valdivia.
Carolina Arancibia y Loreto Cerda,
Universidad
Austral de Chile.
- Ingeniería del Menú: Innovadora
Herramienta de la Gestión para Establecimientos Gastronómicos
Claudia Navarro y Liliana Sánchez,
Universidad Austral de Chile.
- Análisis de las Estrategias Promocionales
de Valdivia como Destino Turístico
Paulina Rebolledo, Universidad
Austral de Chile.
- Plan de Desarrollo Turístico
de la comuna de Futrono, Región de Los Lagos.
Viviana Guzmán y Andrea
Soto, Universidad
Austral de Chile.
- Diagnóstico sobre el Patrimonio
Nacional y Formulación y Evaluación de un Proyecto
Ecoturístico en la Reserva Nacional Río Cruces
María Lorena Oltra, Universidad
Austral de
Chile.
- Circuitos Ecoturísticos Integrados.
Una opción para el Desarrollo de los Valles de los Ríos
Puelo, Palena, Manso, Región de Los Lagos
Graciela Garrizo, Universidad
Austral de Chile.
- Análisis del Proceso de Desarrollo
de Productos Turísticos por Agencias de Viajes Operadoras
Mayoristas
María Soledad Arriagada
y Tatiana Olavarria, Universidad Austral de Chile.
- Análisis del Clima Organizacional
en Hoteles de Cuatro Estrellas de la ciudad de Valdivia
Gladys Burgos y Claudia Villanueva,
Universidad
Austral de Chile.
- Diagnóstico de la Realidad Turística
de la comuna de La Unión y Formulación de una
Estrategias de Desarrollo.
María Alejandra Herrera
y Claudia Yañez,
Universidad Austral de Chile.
- Lineamiento para el Fomento Productivo
Turístico en la comuna de Panguipulli, Región
de Los Lagos.
Yasna Martínez, Universidad
Austral de Chile.
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1999.
- Asociatividad Empresarial en el Sector
Turismo de Organismos Generales de Cobertura Nacional
María Soledad Aichele y
Marioly Varela, Universidad
Austral de Chile.
- Caracterización de la Realidad
Turística y Propuesta de Desarrollo para la comuna de
Lago Ranco, Región de los Lagos.
Jessica Figueroa y Adriana Gómez,
Universidad
Austral de Chile.
- Análisis del Festival del Folcklore
Nacional San Bernardo, Región Metropolitana.
Ana Montrosis, Universidad
Austral de Chile.
- Análisis de los Cursos de Capacitación
Licitados por el Servicio Nacional de Capacitación y
Empleo para el Sector Turismo (Temuco) Programa Chile joven
Nelly Crisóstomo, Universidad
Austral de
Chile.
- Diagnóstico y Propuestas para
la Gestión Administrativa y Comercial del Fundo Teja
Norte
María Fernanda Saldías,
Universidad
Austral de Chile.
- Análisis Cualitativo de las Especialidades
del Area Hotelera y Gastronómica en Liceos Técnicos
Profesionales en las Provincias Cautín Sur y Valdivia.
Caso aplicado. Liceo Hotelero y Turístico, Pucón.
Karina Troncoso, Universidad
Austral de Chile.
- Manual de Operaciones y Terminología
Práctica utilizado en una Agencia de Viajes
Macarena Acuña, Universidad
Austral de Chile.
- Proyecto de Turismo Rural. Localidad
de Coihueco, Panguipulli, Región de Los Lagos
Maritza Guarda y Vivian Eguiluz,
Universidad
Austral de Chile.
- Perspectiva Global de la Ocupación
de los Hoteles de la ciudad de Valdivia y la Influencia del
Sistema de Comercialización sobre esta variable
Viviana Castillo y Carla Millapel,
Universidad
Austral de Chile.
- Plan de Desarrollo Turístico
en la comuna de Tortel, Región de Aysen.
Cecilia Gutiérrez, Universidad
Austral de Chile.
- Proyecto Turismo Rural. Fundo Agroecológico
Calbuco, Región de los Lagos
Rodrigo Bustos y Cristian Sepúlveda,
Universidad
Austral de Chile.
- Calidad del Servicio y el Mercado Objetivo
en una Empresa Hotelera. Análisis de un caso
Teresa Urrutia, Universidad
Austral de Chile.
- Evaluación Paisajista y del Entorno
de los Circuitos Turísticos de las Comunidades Campesinas
de Notué y Quiao, Chonchi, Isla de Chiloé, Región
de Los Lagos
Andrés Stephens, Universidad
Austral de Chile.
- Elaboración del Manual de Procedimientos
para el Departamento de Alimentos y Bebidas. Caso de estudio:
Hotel Pedro de Valdivia
Carolina Campos, Universidad
Austral de Chile.
- Turismo de Salud en la Provincia de
Valdivia
Milena Mera, Universidad
Austral de Chile.
Volver
1998.
- Propuesta de Implementación
de un Departamento de Marketing en el Hotel Isla Teja
Nancy Shade, Universidad Austral de Chile.
- Diagnóstico del Personal Part-
Time de la Unidad de Eventos y Banquetes de las Empresas Hoteleras
de Cuatro o Cinco Estrellas
Maite Elorz y Andrea Silva, Universidad
Austral de Chile.
- Seguridad Alimentaria, Situación
Actual y Propuesta de Procedimiento a seguir para garantizarla.
María Antonieta Heise y
Maribel Rodríguez, Universidad
Austral de Chile.
- Diagnóstico y Propuesta de un
Proceso de Selección para los Cargos de Gobernanta y
Camarera de Establecimientos Hoteleros Cinco Estrellas
Patricia Gallardo, Universidad
Austral de Chile.
- Diagnóstico de Servicios de Hospedaje
para Estudiantes en Valdivia.
Miriam Villalobos, Universidad
Austral de Chile.
- Análisis de las Normas que regulan
el Servicio Hospedaje en Valdivia
Cristina Luna, Universidad Austral
de Chile.
- Diseño de Productos de Turismo
Rural en dos localidades de la Comuna de Chonchi, Isla de de
Chiloé, Región de Los Lagos
Cesar Guala y Gabriel Inostroza,
Universidad
Austral de Chile.
- Creación de Circuitos Peatonales
en la ciudad de Valdivia
Daniela Retamal, Universidad
Austral de Chile.
- El Recurso Paisaje y su Planificación
a través de las Disposiciones Jurídicas
Claudio Loader, Universidad
Austral de Chile.
- Análisis de la Calidad de los
Servicios Turísticos Ofertados por Establecimientos de
Alojamiento Tipo Cabaña sector Peñuelas, Región
de Coquimbo
Nancy Rojas, Universidad
Austral de Chile.
- Oferta de la ciudad de Valdivia para
el Turismo de Congresos.
Alicia Delgadillo, Universidad
Austral de Chile.
- Análisis de Paquetes Turísticos
en la Provincia de Valdivia
Jaqueline Quinteros y Sandra Obando,
Universidad
Austral de Chile.
- Análisis a Apart-hoteles dentro
del Sistema de Alojamiento en la Décima Región
de Los Lagos.
Dina Guerra y María Verónica
Rosas, Universidad
Austral de Chile.
- Diagnóstico de la Infraestructura
Deportiva de Valdivia asociado a la Creación de un Club
de Tennis y Paddle
Juan Pablo Amstrong, Universidad
Austral de Chile.
- Plan de Desarrollo Turístico
de la comuna de Ancud, Isla de Chiloé, Región
de Los Lagos.
Cristian Naglieri Bibela, Universidad
Austral de Chile.
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1997.
- Propuesta para el Mejoramiento del Ciclo
de Control de Alimentos y Bebidas en un Hotel Tipo aplicado
Hotel Naguilán
Mario Urrutia, Universidad
Austral de Chile.
- Bases para la Formulación de
una Estrategia de Comercialización Turística en
la comuna de Futrono, Región de Los Lagos.
Carlos Sepúlveda, Universidad
Austral de Chile.
- Diagnóstico del Uso de los Espacios
Abiertos Recreacionales en la comuna de Pirque, Región
Metropolitana
Francia Echeverria y Carola Tapia,
Universidad
Austral de Chile.
- Prestación de Servicios B ásicos
en la comuna de Lanco. Propuesta para la Consolidación
como Centro de Servicios
Delicia Barrera y Andrea Pacheco,
Universidad
Austral de Chile.
- Turismo Aventura en la Provincia de
Llanquihue
Micsy Cumming y Marcela Vargas,
Universidad
Austral de Chile.
- Anteproyecto Restaurant Isla Teja
Karla Narbona, Universidad Austral
de Chile.
- Diagnóstico de las Necesidades
de Capacitación y Asistencia Técnica en Empresas
prestadoras de Servicios Turísticos en Chiloé
Karen Tapia, Universidad
Austral de Chile.
- Descripción y Análisis
del Material Promocional Impreso en la Región de los
Lagos.
Giovanna Macetti, Universidad
Austral de Chile.
- Análisis Cualitativo de un Producto
Turístico. Caso Hacienda Rupanco, Región de Los
Lagos
María Lorena Krassnoff y
Marianela Pérez, Universidad Austral
de Chile.
- Cartera de Proyectos de Inversión
Turística Privada para la comuna de Panguipulli, Región
de Los Lagos
Elia Pezo y Pedro Burgos , Universidad
Austral de Chile.
- El Turismo Deportivo, su Comercialización
en Chile a través de Agencias de Viajes Mayoristas y
Tour Operadores
Mauricio Scheel y Andrea Sepúlveda,
Universidad
Austral de Chile.
- Percepción de la Calidad de la
Oferta Turística del Balneario de Lican Ray en la Novena
Región de La Araucanía.
Sandra Padilla, Universidad
Austral de Chile.
- Manual Básico para la Gestión
en la Organización de Exposiciones y Ferias.
Vivianne Casas, Universidad
Austral de Chile.
- Diagnóstico de la Oferta y Demanda
Turística de la comuna de Los Lagos, Región de
Los Lagos
Valeria Catilao, Universidad
Austral de Chile.
- Evaluación del Proyecto Hostal
Hoffmann
Mauricio Delannog, Universidad
Austral de Chile.
- Sistema de Adquisición de Bienes
para Hoteles de Tres o Cuatro Estrellas de la ciudad de Valdivia
Daniel Maldonado, Universidad
Austral de Chile.
- Potencial del Agroturismo en la comuna
de Purranque, Región de Los Lagos.
Norma Mansilla, Universidad
Austral de Chile.
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1996.
- Propuesta para el Sistema de Calificación
y Clasificación de Establecimientos Gastronómicos
para la ciudad de Valdivia
Karla Valenzuela y Heidi Zarges,
Universidad
Austral de Chile.
- Futuro de la Hotelería de Cuatro
y Cinco Estrellas en Santiago hacia el año 2000
Álvaro Iturriaga y Andrea
Fernández, Universidad
Austral de Chile.
- Propuesta de Manual de Control de Gestión
en el área de Alimentos y Bebidas
Mónica Pérez, Universidad
Austral de
Chile.
- Caracterización del Turismo Receptivo
de Alta Temporada en la Décima Región de Los Lagos.
Rodrigo Langebach y Simón
Pérez, Universidad
Austral de Chile.
- Bases para la Elaboración de
un Plan de Desarrollo Turístico de la comuna de Queilén,
Isla de Chiloé, Región de Los Lagos.
Gabriela Rodríguez, Universidad
Austral de Chile.
- Promoción de Valdivia como ciudad
sede de Congresos y Eventos
Soraya Nicklas y Claudia Navarro,
Universidad
Austral de Chile.
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1995.
- Bases Metodológicas para el Diagnóstico
de la Calidad del Servicio de Restauración de un Hotel
a partir de un caso de estudio
Valeria Monasterio, Universidad
Austral de Chile.
- Diseño de un Sistema para la
Elaboración de Manuales de Procedimiento para Empresas
Hoteleras
Sandra Alvarez, Universidad
Austral de Chile.
- Configuración del Departamento
de Alimentos y Bebidas en un Hotel. Caso Hotel Isla Teja.
Loreto Damm, Universidad Austral
de Chile.
- Características Básicas
de los Ejecutivos a Cargo de Administrar Establecimientos Hoteleros
de Categoría Tres o Cuatro Estrellas de los Principales
Centros Urbanos de la Décima Región de Los Lagos.
Gladys Parra y Guillermo Nova,
Universidad
Austral de Chile.
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